Kit Tarte Aux Pommes

Pâtissez de délicieuses tartes aux pommes en un tour de main avec notre kit tarte aux pommes : pèle-pomme, billes en céramique et moule à tarte, vous aurez tout ce qu’il faut pour faire vos tartes avec efficacité.

 

Le nerf de la guerre pour gagner du temps dans la préparation de vos tartes aux pommes se situe au niveau de l’épluchage. Pour pallier ce problème, nous avons inclus dans ce pack un pèle-pommes en acier Mathon qui épluche, étrogne et coupe les pommes en quelques mouvements. Fixez le pèle-pomme sur votre plan de travail grâce à la ventouse, plantez la pomme et tourner la manivelle. Vous n’aurez besoin de rien de plus pour faire toute votre garniture de tarte aux pommes.

 

Une fois votre pâte préparée, placez-la au fond du moule à tarte amovible Mathon. Pas besoin de matières grasses, l’acier recouvert d’un revêtement antiadhérent préviendra l’accroche de la tarte. Disposez les billes en céramique incluses sur la pâte pour la faire cuire à blanc sans qu’elle ne gonfle ou ne se brise. Ces billes passent au lave-vaisselle avec leurs filets pour un nettoyage sans efforts. Dressez votre tarte puis cuisez-la au four en toute tranquillité grâce à la résistance du moule qui peut supporter jusqu’à 240°C. Laissez la tarte refroidir puis poussez simplement le fond amovible pour le sortir du cadre. Il ne vous restera plus qu’à la faire glisser dans un plat pour servir. C’est prêt !

 

Découvrez toute la gamme Mathon.

Pèle-pommes
Longueur	30,5 cm
Hauteur	14 cm
Diamètre	10,5 cm
Moule à tarte amovible
Diamètre	28 cm
Hauteur	2,5 cm
Epaisseur	0,5 mm
Poids	231 g
Billes en céramique
Poids	600 g
Diamètre d’une bille	Environ 1 cm